فطريات وخمائر الجبن _ وبعض العيوب الميكروبية التى تظهر في الجبن

 ISO 9001 – تعديلات مبادئ نظام إدارة الجودة

متطلبات تم الغاؤها:

 دليل الجودة.

 ممثل الإدارة.

 الإجراءات الست الأساسية.

 الأفعال الوقائية.

متطلبات تم اضافتها:

 سياق المنظمة.

 تحديد المخاطر.

 المعرفة داخل المنظمة.

 خطط تحقيق الأهداف.

 تخطيط التغييرات.

 ملكية مقدمي الخدمات والمنتجات.

 ضبط عدم المطابقة لنتائج العمليات.